一、 单位简介: 石家庄经济技术开发区成立于1992年,2005年被国家发改委确定为首批“国家生物产业基地”,2012年经国务院批准,升级为国家级经济技术开发区。 二、现因单位业务需要,需招聘厨师人员3名(其中一名为面点师),详情如下: (一)岗位职责: 1、在厨师长的领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作, 保证食品质量, 2、严格遵守作息时间,按时上下班,不得擅离职守; 3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口, 保热保鲜; 4、负责控制好菜的份量,负责控制成本,节约燃料、节约 食品物料。 5、负责每天搞好各区域清洁工作,负责每天对原物料进行 接收、贮存、保鲜。 6、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料, 节约水、电、煤气;十、严格遵守《食品卫生法》及各项制度, 搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食 物中毒; 7、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另 搞标准开小灶; (二)岗位要求: 1、中级及中级以上厨师资质。 2、25岁至35岁 3、从事单位食堂工作经验优先 4、1年以上工作经验 (三)薪资待遇: 1、工资待遇: 中级厨师月实发工资3450 高级厨师月实发工资3550 2、五险 3、工作时间:一日三餐(实行倒休制)。 4、定期体检 (四)详细工作地点:石家庄经济技术开发区开发大街1号(藁城良村开发区) (五)联系人:赵梦晓 联系电话:0311-85096953
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